Главный врач центра, д.м.н., профессор Мехтиев Сабир Насрединович дал интервью программе Новости Пятого канала, Санкт-Петербург по поводу вредного влияния на здоровье повышенного содержания сахара в продуктах и значения введения маркировки содержания сахара в продуктах.
Из-за неправильной маркировки продуктов, в которой не указывается точное содержание сахара, превышение нормы употребления глюкозы и фруктозы может происходит незаметно для потребителей. Это способствует развитию ожирения печени и диабета 2 типа.
В интервью Сабир Насрединович дал ответы на следующие вопросы: